Статьи
Рождение чайной культуры
В эпохи Вэй, Цзинь, Южных и Северных династий исторических материалов о чае становится все больше - это говорит о том, что чаепитие закрепилось в жизни большинства слоев населения.
Происхождение чая
Мы не можем достоверно установить, как и когда появился чай, потому что в самых древних источниках почти не встречается упоминаний о нем. Тем не менее до нас дошло множество легенд о происхождении чая.
От западной ЧЖОУ до ЦИНЬ: чай, как лекарство и как пища
Согласно главе «Описание Ба» из хроники «Описание царства Хуаян», написанной Чан Цюэ в эпоху Восточной Цзинь, около 1057 года до н.э., когда У-ван покорял государство Шан, юго-западные царства платили княжескому двору подать чаем.
ХАНЬ: чай как лекарство и как напиток
К началу эпохи Хань в употреблении чая произошла настоящая революция. Люди все больше ценили его способность утолять жажду, и постепенно он стал напитком, без которого невозможно было представить повседневную жизнь.